Räksmörgås VLCHF

2010-11-09, 19:01:21 / Kategori: * Sallad LCHF recept

Isbergssallad max 50g
Majonnäs 90% max 50g
Räkor
3 skivor Kokt skinka (1kh/100g)
1 msk Bregott
1 ägg
--------
Totalt cirka:
Protein: 34,7
Kolhydrater: 3
Fett: 71,5
I procent%: (1/18/81)

Sallad á la lyx LCHF

2010-08-09, 16:47:18 / Kategori: * Sallad LCHF recept
Sveriges godaste (bland)sallad finns förmodligen på pizzerian här hos min pojkvän. Men det går ju givetvis att göra den själv också.



Det är ju förhållandevis mycket kolhydrater i, men det kanske kan vara en lite "lyxa till det-sallad"?

Här kommer ett recept på det.

1 person;
en näve isbergssallad
50g Champinjoner, inlagd är konstigt nog bäst?
20g Annanas, färsk är bäst
30g majs, frysta
50g Rökt skinka 
ett par skivor Gurka
50g Fet ost
50g Räkor
och sen lite Rhode Island sås på det!

TADA!
Vad gäller kolhydaretrna beror det ju helt på vilken mängd man tar av varje grej, men jag får ihop att i min mix blir det cirka 15-16g kolhydrater per portion. Om man vill minska på det kan man ta bort annanasen t.ex men för mig är det de som gör hela salladen typ... Men då blir det runt 13g.
Iochförsig brukar i alla fall inte jag orka hela salladen så =)