Currydoftande lövbiffsgryta
Receptet är för 2 portioner.
2dl keso mini
10st rädisor
5cm gurka
300g lövbiff i strimlor
2tsk salt
1krm paprikpulver
1krm svartpeppar
2krm curry, eller smaka av
1,5dl oatly iMat
2 champinjoner
1 liten gul lök, eller 1 färsk lök på knippe
1. Strimla köttet och stek (gärna i en teflonpanna så slipper du använda smör eller dyl)
2. Strimla löken och champinjonerna i skivor, när köttet stekt till hälften lägger du i dessa och låt allt stekas tillsammans. Tillsätt peppar, salt och paprika.
3. Medans skär du ner rädisor och gurka i mindre bitar.
4. när köttet ser klart ut tillsätter du oatly och curry. Låt koka ihop ett litet tag och sen är det klart att servera men en klick keso :)
............................................................................................................................................
Svårighetsgrad: Lätt
Smaklökar: Mycket gott Antal propoints per portion: 6,5
Tid: 15-20min
............................................................................................................................................
PRISLAPP: cirka 40kr per portion ( exkl. kryddor och standardvaror)
Hejsan tack för att du deltog i min tävling än så är det för lite folk som ställt upp så jag kan inte få fram en vinnare för en det är minst 10 st :/
klart går det bra att du gör ett inlägg i morgon.
Ha en bra dag.
K r a m.
Lät riktigt gott det där.=)
Sv.Nej känns lite surt att spendera 45 min restid till universitet och sedan 45 min hem bara för ett två timmars seminarie som inte ger någonting..
Sv; egentligen brukar jag inte svara på såna kommentarer, men läs reglerna!
Följa varandra på bloglovin'? :)
Sv. Det ska jag absolut ta och göra någon dag.=)
ååh. NAM
