Dagens LCHF intag
2010-06-30, 22:10:16 / Kategori: Matsedlar
Onsdag 2010-06-30
Frukost: 1 stekt ägg i smör med cheddarost på tub utsmetad på tillsammans med ett glas gräddvatten
Lunch: Kebabsallad med vitlökssås. Inget bröd. 33cl cola light (FY!)
Middag: 1 fläskkotlett stekt i smör. "Coleslaw" av vispad grädde, cremefraiche, vitkål, fransk senap (dijon), salt och svartpeppar, råkade glömma majonäsen.
2 klickar vitlökssmör på köttet. 1 glas Cola Zero att dricka (FY!)
Kvällsfika: 1 bit ost, 28% samt 1 bit mögelost
Inga bilder idag tyvärr!
Tips till alla som har: sockerberoende, övervikt, ADHD, Diabetes, Hjärtproblem eller något annat problem
2010-06-30, 13:12:23 / Kategori: Om LCHF
Jag är helt i chock!
Jag har börjat idag med LCHF och har därför suttit ganska mycket på ett väldigt stort forum för LCHF:are, dvs KolhydrateriFokus.
Satt och läste lite och hittade denna tråd. Och jag är helt i chock!
Tråden handlar om en kvinna som under många år lidit av bl.a ADHD och Bipolär sjukdom. Hon hade varit hos läkaren och han hade tipsat om att testa en LCHF diet. Efter endast 3-4 månader mår hon så bra att hon, i samråd med läkare naturligtvis, bestämde sig för att sluta/trappa ner på hennes mediciner! Dessutom hade hon haft diverse ledproblem, sockerberoende m.m och det är nu som bortblåst!
Läs, snälla.
Jag har även köpt en bok av Dr. Annika Dahlqvist som heter "Doktor Dahlqvists LCHF Guide & Kokbok" som är en väldigt, väldigt bra, lättläst och inspirerande bok. Hon berättar bl.a om alla hennes problem med jojo-bantning, självmordstankar, ledproblem, övervikt m.m som nu också är helt borta efter LCHF dieten!
I boken skriver hon även om fall om t.ex personer med magproblem, hjärtfel/problem, depression, tandhälsa, blodfetter, migrän, diabetes och till och med minskad sexlust!
Herregud, LCHF verkar hjälpa för allt!
Så som ni säkert förstår har jag nu slutat med Viktväktarna och börjar med LCHF istället men jag kommer givetvis fortsätta lägga upp goda recept och hoppas att ni följer med mig på min resa och att kanske flera hänger på också?
LCHF
2010-06-24, 12:39:05 / Kategori: Allmänt
Funderar på att testa! Har testat det förut några veckor förut men gav upp pga sockersuget men nu har jag ju mer kontroll på det så jag tror faktiskt jag sak testa det. Hehe.
Jag som tycker om fett, grädde och så :D
Om ni vill veta
2010-06-22, 10:00:06 / Kategori: Allmänt
Varför jag har varit så dålig på att uppdatera på senaste är det för att jag har skaffat en liten hundvalp, igen :)
Maten har alltså blivit lite dålig och jag har magkatarr har det visat sig. Men jag har när jag inte orkat laga mat ätit Naturdiets måltidsersättningar som fungerar lika bra. Konstigt att man kan bli mätt av endast 200 kcal?
Så från och med nu kommer jag att blogga om inte bara Viktväktarrecept utan även Kalori-recept.. SÅ GOTT JAG KAN ;P
Ärligt talat funderar jag på att sluta med VV. Men det återkommer jag om!
Håll ut!
Vad vill ni se?
2010-06-06, 21:23:39 / Kategori: Allmänt
Jag har varit superdålig på att uppdatera!
Ska bli bättre.
Har haft lite svårt att bestämma mig. Skulle vilja göra den här bloggen lite mer personlig och inte bara skriva om recept, men har svårt att bestämma mig för hur jag vill göra.
Vad vill ni läsa?
Jag återkommer.
Ska bli bättre.
Har haft lite svårt att bestämma mig. Skulle vilja göra den här bloggen lite mer personlig och inte bara skriva om recept, men har svårt att bestämma mig för hur jag vill göra.
Vad vill ni läsa?
Jag återkommer.