Pizza á la LCHF recept
2010-08-11, 09:02:38 / Kategori: * Varmrätter LCHF recept
Varmrätter
Pizzabotten:
1ägg
nypa salt
2msk olivolja
2msk grädde
2msk fiberhusk
"Pålägg"
Ost minst 28% fetthalt
Ölkorv (Joddlarkorv)
Paprika
Oregano
Tomatpuré
Så här gör du:
Ugn 200 grader
1. Börja med att vispa upp ägget med en nypa salt. Vispa tills det ser ut som en fluffig vaniljsås ungefär.
2. Blanda då i grädde och olivolja (och vispa medans)
3. Stäng av vispen och blanda i fiberhusken.
4. Låt stå och svälla cirka 5 min. Gör iordning en plåt klädd med bakplåtspapper sålänge.
5. Bred ut smeten till en rund platta, runt 20-25cm i diameter bör den bli.
6. Ställ in i ugnen cirka 15 minuter och förbered pålägget sålänge.
7. Ta ut botten, bred på tomatpuren, ett par matskedar bör vara lagom. Sen ost, oregano, korv och sen paprika.
8. In i ugnen igen tills att osten smält!
KLART
Anna
Tack så mycket :D
♥ Lizette
låter supermums! :)
lchflife
Botten ska jag testa! :) Men jag väljer nog andra pålägg..
Linda
Ska testas absolut:-)
michelle
haha, jag trodde först att det var hallon och inlagda persikor på pizzan :D